| Unités de production |
Wilaya |
Nombre |
Total région |
| Unités de production des eaux minérales et eaux de source |
Tlemcen |
1 |
03 |
| Oran |
1 |
| Sidi-Bel –Abbes |
1 |
| Unités de production de lait pasteurisé conditionné en sachets (1 L) |
Mostaganem |
03 |
13 |
| Oran |
04 |
| Sidi Bel Abbes |
02 |
| Ain-Temouchent |
02 |
| Tlemcen |
02 |
| Unité de production de l’huile de table |
Oran |
2 |
2 |
| Minoteries |
Production de farine |
Oran |
51 |
84 |
| Tlemcen |
11 |
| Sidi Bel Abbes |
09 |
| Ain temouchent |
09 |
| Mostaganem |
04 |
| production mixte farine + semoule |
Oran |
1 |
6 |
| Mostaganem |
02 |
| Sidi Bel Abbes |
01 |
| Tlemcen |
02 |
| Unité de raffinage du sucre |
Mostaganem |
1 |
2 |
| Oran |
1 |